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《豚としめじの柚子胡椒混ぜごはん》

〜材料2人分〜

◎白ご飯...1合分

◎豚こま肉...150g

◎しめじ...1/2株

◎塩胡椒...少々

◎ごま油...小さじ2

◎柚子胡椒...適量

◎白だし(濃縮)...大さじ1

〜作り方♬〜

①フライパンにごま油をひき、豚こま肉としめじを炒めて軽く塩胡椒を振っておく。

②ボウルに白ご飯と炒めた具材、白だしで溶いた柚子胡椒を加えて、しっかりとかき混ぜる🍚*。

茶碗に盛り、炒りごまと小ねぎを散らせば完成〜😚!